Licor de Maçã
2 chávenas* de maçã
½ chávena de açúcar
2 paus de canela
1 chávena de aguardente
(* as chávenas são almoçadeiras)
Num frasco grande coloca-se a maçã com casca e cortada em pedaços. Junta-se o açucar, os paus de canela e a aguardente.
Agita-se nos 8 dias seguintes para dissolver o açúcar.
Filtra-se para uma garrafa de servir.
Sem comentários:
Enviar um comentário